一番おいしい旬野菜を味わう、大地の恵みをいただくスープ

野菜のチカラを感じるこだわりの素材

スープの味を決める命ともいえる素材は国産にこだわり、その季節に一番おいしい産地の契約農家から届いた新鮮な野菜をたっぷり使用しています。

スープに使用している玉ねぎは愛知県にある師崎という場所の高台でとれるものを使用しています。
こちらの土地は玉ねぎの生育に適した土壌や気候が揃っており、広大な土地でのびのびと育ったおいしい玉ねぎに育ちます。

（師崎の高台一面に広がる玉ねぎ畑）

人参ポタージュに使用している人参も愛知県の碧南市でこの冬の時期にしか取れない甘味の強い人参を使っています。碧南の土地も人参が育つのに最適な土壌をしており、碧南人参はブランド人参としても認知されています。

こちらも契約農家から届いたとれたての新鮮なものを新鮮なうちに加工しているので余計なものを加えなくても甘味と旨味の凝縮されたおいしいスープに仕上がります！

自慢の極上素材をたっぷりと使用した具だくさんのススススープ。
大地の恵みがたっぷり詰まった素材を使い管理栄養士が栄養計算をしたとっておきのスープ。

是非ご賞味ください。