人参と鶏肉の濃厚ポタージュ

この人参ポタージュはそのままでも甘くておいしい愛知県碧南市産の人参を少量の水でコトコトと煮込み、旨味を引き出して作っています。

＜無調整豆乳を贅沢に使用＞
使用する水分は煮込みに使用するほんのわずかな水以外は全て無調整豆乳を使用しているとても贅沢なスープです。

＜家庭では再現できないなめらかさ＞
素材をふんだんに使用し業務用の専用機械を使用する事で、驚くほどなめらかで濃厚な舌触りに仕上げました。
至福のトロフワ感と人参の甘味をお楽しみください。
食欲のないときや、お子さまにもおススメです！

＜栄養＞
人参に多く含まれるベータカロテンは抗酸化作用があり免疫機能やアンチエイジングに豆乳に含まれるイソフラボンは美肌に繋がります。

またなめらかなポタージュ状になっていることで胃に優しく、消化吸収効率がアップ、栄養を余すことなく摂る事ができます。

＜味指標＞
濃厚、甘め

＜こんなときに＞
サッと効率よく栄養を摂りたい朝食
美肌やアンチエイジングを期待したいとき
食べ過ぎが続いたとき、ファスティングの準備食や回復食
お子さまと分け合う食事
朝ごはんやブランチに

＜主な材料＞
人参、鶏むね肉、玉ねぎ、豆乳、他